Menu Finger Food
Recepción Bebidas
- Jugos Naturales de Naranja Pomelo Frutillas y Ananá
- Agua mineral con y sin gas
- Gaseosas Línea Coca Cola y/o Pepsi - regular y Diet
- Vinos ( tintos / Blancos )
Recepción: Presentadas en Islas en el Parque y Decoradas
- Empanadas de Campo: (Caseras) Carne cortada a cuchillo, Muzzarella y jamón, Humita.
- Pata de Jamón fileteada con pancitos de manteca / saborizados
- Tablas de quesos semi duros y fiambres variados con decoración
- Pate de carne y de ave decorado
- Bocaditos capresse de jamón cocido Albahaca y tomatitos cherry
- Masitas de queso artesanales
- Canapes y tarteletas rellenas con palta y camarones, Roquefort y nuez, atún con aceitunas negras, salsa de alcaparras, queso blanco y cibulet
- ·Bombas saladas de diferentes sabores.
- Huevitos de codorniz con caviar
- Fondeu de Quesos
- Mini vol au vent de humita
- Bruschetas mediterraneas perfumadas con ajo y oliva y servidas con prosciutto, tomate concasé, albahaca y muzzarella
Cena o Almuerzo: Distintas islas se alternaran durante el evento
- Isla El Amanecer riñoncitos al verdeo servidos en cazuelitas de barro
- Pinchos de cerdo crocante con morroncitos colorados y panceta
- Isla de pastas
- Arroz con mariscos
- Calentitos de lomo
- Calentitos de bondiola de cerdo a las finas hierbas
- Salchichitas alemanas al pomodo
Postre:
- Capelina de cucurucho con bocha de crema americana con salsa de dulce de leche con merengue / frutillas naturales y/o chocolate.
Isla de café con variedad de te y municiones de chocolates
Bridis:
- Torta de homenaje: ·Bizcochuelo de vainilla o chocolate con dos cortes uno de frutillas con crema chantillí y otro de mousse de chocolate, cubierta con merengue italiano y arreglo de flores naturales.
- Champagne y Sidra
Mesa Dulce:
Isla de Postres:
- Mousse de chocolate
- F·lan casero con dulce de leche y crema chantillí
- Pirámide de bochitas de helado de diferentes gustos con diferentes salsas
- Panqueques caseros flambeados con dulce de leche
- Panqueques de manzana quemada al rhum
- Ensalada de fruta natural
- Frutillas al natural con crema chantilli
Isla de Tortas Caseras:
- Tarta de manzana.
- Torta Brownie
- Lemon pie.
- Torta bombón
- Rogel
- Mousse de dulce de leche
- Tarta de frutillas
- Duo de Chocolates
- Calafate
Fin de Fiesta:
- Variedad de pizzas
- Cerveza y Gaseos |
